恭賀！長明國際（海的品牌）榮獲「香港名牌」

長明國際（海的品牌）

榮獲香港品牌發展局及廠商會認可為

香港名牌

長明國際集團參與由香港品牌發展局及香港中華廠商聯合會聯合主辦「2024年香港名牌選舉」。「海的」品牌以品質、環保可持續發展、出海理念及市場認可，被認定“香港名牌”！

長明國際集團（海的品牌）感謝各界對於我們的認可，同時長明國際集團祝賀香港品牌局成立二十周年誌慶。

長明國際集團一直秉承質量服務為先，持續為業界公眾提供最優質最方便的食材。以突破現狀，挑戰未來，謀求新境界的創新理念，滿足市場公眾對美食的多樣化需求性。致力於為公眾帶來舌尖上的美味和幸福。

2025年2月11日，香港名牌選舉暨香港服務名牌選舉和香港新星品牌選舉暨香港新星服務品牌選舉-頒獎典禮在「香港會議展覽中心會議廳」圓滿舉行！由財政司司長陳茂波 GBM, GBS,MH, 太平紳士主禮，頒發香港名牌獎。

長明國際集團熱烈祝賀其他獲獎的品牌，期望各品牌齊手合力，共同促進香港經濟的發展，為市民提供優質的產品與服務，共同努力打造好香港品牌的優質名譽。

長明國際集團董事總經理-黃培珊先生

董事總經理黃培珊先生代表長明國際集團（海的）領獎，由商務及經濟發展局局長丘應樺太平紳士親自頒獎。黃培珊先生示：海的品牌從2022年獲得香港新星品牌到2024年獲得香港名牌，是各業界對我們“海的”的認可與支持，十分感謝各位對我們“海的”的信任和厚愛。我們將會繼續努力，為各市民提供更多更豐富的食材，將香港品牌-海的品牌出海走向世界。

長明國際（海的品牌）水產經歷31年的水產行業穩步發展，目前實現育苗育種-漁場基地-水產加工-全球銷售的一條龍產業鏈運作。

致力於用科技與創新促進企業發展，通過專業的進出口操作與產品研發能力，構建高效、敏捷的現代化供應鏈一條龍服務體系。

目前業務遍及全國，已服務多家知名企業客戶。我們在國內外設立多個辦事處，為全球範圍內的客戶提供專業而高效的服務，提供更優質的產品。

我們擁有三千畝漁場基地直供，並取得全球最佳水產養殖規範BAP認證，同時我司也擁有HACCP和Halal清真認證

長明國際集團產品包括水產類，肉禽類、果蔬類、及其他類，涵蓋數百種食材菜品。大致可以分為四大類產品超過300SKU。分別是開袋即食的食品、加熱即可食用的食品、熟料加熱的半成品、生料加熱的即配淨菜。

海的品牌主營有海鱸魚，金䱽魚, 黃花魚, 清江魚、生魚片, 海鱸魚片, 脆鯛魚片等海產品，預製系列海的麻辣小龍蝦、進口系列的沙特美人蝦和配套調味包。

集團旗下建立了以“海的HIDEE”、“祿的RODEE、“鮮的FRESH”和“SMART”4個品牌為核心的產品體系

海的的漁場基地位於鹹淡水交界處，天然優勢及養分。漁場基地面積達3000多畝，擁有全球最佳水產養殖規範，併取得BAP認證（國際標準）和HACCP認證，年產量2萬多噸海產製品等。

源頭基地養殖生產，鮮活魚捕撈，自建加工廠在養殖基地附近，活水運輸後馬上去魚鱗去鰓開背等工序；利用液氮閃凍超低溫-196度鎖鮮技術，完好的保留魚肉的鮮度，入庫低溫儲存，產品只需要在負18度低溫中保存。這種技術使得海的品牌產品更加滿足迎合香港市場的需要，從而解決香港對於食材供應中的食物保存難題。

我們自置物業，構建多個冷庫存儲，組建冷鏈物流高效配送車隊，貨量貨源保證的供應體系，保證產品的穩定性和鮮度；通過漁場基地直供，急凍鎖鮮技術下的模式下，加速了同類產品流通香港市場，豐富了水產品的品種，讓公眾有更多的選擇，同時間接性促進香港預製菜行業的發展，為便利公眾烹飪創作更多便利產品。

海的每天供應中國大陸20000家餐廳酒樓。香港澳門地區每天供應4500家餐廳酒樓，各類海產食材 。同時海的產品出口到台灣、新加坡，馬來西亞、泰國、柬埔寨、日本、澳大利亞、巴西等市場，擴大品牌影響力，形成《好食材，華人造》的影響力，讓香港品牌走向世界。